Sildefilet i tangpesto
Sild fra Havsmag er en ny og særligt spændende form for fiskekonserves fra Grøndals – vi anbefaler nemlig at du serverer den varm! Dog kan den også nydes kold. Faktisk smager den drøn lækkert som den er.
Den lækre pesto består af dansk blæretang, persille, kapers, salt og god rapsolie. Tangen er vildehøstet med håndkraft ud for Langelands kyst, og blæretangen giver en skøn umami til sildefileten.