TILBUD

Thylandia Juleakvavit

DKK219,00 DKK199,00

Varenummer: 9731

Thylandia Juleakvavit 38%

En god fisk må gerne svømmes når den nydes. Derfor synes vi at årets Jule Akvavit fra Thylandia passer bedst til vores fine fisk.

Juleakvavit fra Spritfabrikken Thylandia, har en lækker blød smag, da der er tilsat en skvæt mørk rom til recepten. I bedste jule-stil er akvavitten krydret med kanelbark og en smule appelsinskal. Den står knivskarpt til det danske julebord.
– Bør nydes let afkølet ved 10-12 grader.

Note: Anbefales ikke køleskabskold, da man ikke vil få hele aromaen med. 38% vol. – 50 cl.

 

Værd at vide:

Det ideelle gastronomiske makkerskab
Akvavit passer smagsmæssigt rigtig godt med fisk. Fx er fiskens ofte diskrete, sødlige havsmag ideel sammen med den sødme, der findes i eftersmagen på en veldestilleret akvavit, som har en diskret sødlig smag af anis. Dertil kommer, at de krydderier som findes i akvavitten, dild, kommen, anis, rav, citronskal for blot at nævne nogle få, ofte er de samme ingredienser, som anvendes under tilberedningen af fisk.

Bid den over
Der hersker mange sejlivede myter omkring måden at drikke akvavit på, men det altid er tilladt at nippe og tage sig god tid til at smage. Når akvavitten nydes i små nip, får man alle smagsnuancerne med. Den høje alkoholstyrke folder naturligt akvavitten ud i mundhulens 32° varme. Når man indtager akvavitten i små mængder, frigøres aromastofferne fra alkoholen og giver den fulde nydelse.

Drik med mad i munden
Indtagelsen af akvavit sammen med mad højner den samlede måltidsoplevelse – gastronomisk som socialt. Den oplevelse man får, når man drikker akvavit sammen med mad, er ofte en eksplosion af aromastoffer. Tyg maden først, synk, og drik akvavitten efterfølgende for at opnå det perfekte samspil af madens og akvavittens aromastoffer – hver for sig og i samspil. Oveni kommer den sociale stemning, der opstår, når der kommer god mad og drikke på bordet*

 

*Kilde: www.flaskeposten.nu

Du kunne også være interesseret i…