Røget sildefilet 400-500 g

Yderligere produktinfo

Saltede sild har i de sidste tusind år været en af de vigtigste proteinkilder for europæerne, og det er stadig en væsentlig spisefisk i Danmark.

Varmrøget sild til frokostbordet – sildene er kødfulde, møre og saftige med en lækker røget smag.

Spis røget sildefileter på rugbrød med mayonnaise og purløg, eller bornholmske klassikere “Sol over Gudhjem”

Opskrift og foto er lånet af Meny

Ingredienser	Sild (Clupea harengus), salt, røg.
Næringsindhold per 100 g	Energi: 900 kJ / 215 kcal Fedt: 14,9 g – deraf mættede fedtsyrer: 2,9 g Kulhydrat: 0 g – deraf sukkerarter: 0 g Kostfibre: 0 g Protein: 20,5 g Salt: 3,0 g
Opbevaring	I køleskabet ved max +5º C.
Holdbarhed	7 dage i køleskabet
Tilberedning	Spiseklar. Kan spises kold eller opvarmet i pande eller ovn.