Kulmulefilet fersk

kr.179,00

Yderligere produktinfo

Kulmulefilet med skind, fersk og pandeklar  1 kg

Kulmulen er en super lækker mager spisefisk. Kødet er hvidt til lidt gråligt, blødt og meget saftigt. Kødet kan være løst i rå tilstand, men bliver fast efter tilberedning.

Kulmulefilet egner sig rigtig godt til at blive ovnbagt eller til at panere og smide på panden.

 

Opskrift og foto er lånet af ALT.

Ingredienser

KULMULE (Merluccius merluccius)

Næringsindhold pr. 100 g

Energi…………………………………….292 kJ (69 kcal)
Fedt……………………………………………………….0,4 g
-deraf mættede fedtsyrer…………………..0,09 g
Kulhydrat………………………………………………0,0 g
-deraf sukker…………………………………………0,0 g
Protein…………………………………………………16,3 g
Salt…………………………………………………………0,0 g
Allergen: FISK

Opbevaring

I køleskabet ved max +2º C.

Holdbarhed

4 dage i køleskabet. Ved nedfrysning er holdbarheden 3-6 mdr.

Tilberedning

Skal gennemsteges. Fisken kan serveres ovnbagt, dampet, stegt eller grillet.

Lignende produkter

Scroll til toppen