Røget ål 500-600 g

DKK239,00

På lager: På lager

Yderligere produktinfo

Hel røget ål 500-600 g

…en dansk luksusspise, der først skal fileters og udskæres.

Ålen har et velsmagene og sart kød. Hos ÅL&Co er ålene certificeret, og af den absolut højeste kvalitet. Den er en eftertragtet og kostbar fisk og røget ål med røræg er en gammel dansk klassiker.

Ud fra én varmrøget ål af 500-600 g får man ca. 10 stykker filet; det vil passe til ca. 5 personer.

Produkterne er frosne ved afsendelse. Pakken bliver sendt som kølekasse og derfor kan ålen optø undervejs.

Vægt

Ingredienser

ÅL (Anguilla Anguilla), salt, røg

Næringsindhold pr. 100 g

Energi………………………………..1358 kJ (324 kcal)
Fedt…………………………………………………….27,8 g
-deraf mættede fedtsyrer……………………7,6 g
Kulhydrat……………………………………………..0,0 g
-deraf sukker………………………………………..0,0 g
Protein……………………………………………….19,4 g
Salt……………………………………………………….1,2 g
Allergen: FISK

Opbevaring

I køleskabet ved max +5º C.

Holdbarhed

Optøet: 23 dage i køleskabet

Produkterne er frosne ved afsendelse. Pakken bliver sendt som kølekasse og derfor kan ålen optø undervejs.  

Tilberedning

Spiseklar. Skal først fileters og ud-skæres.
Kan spises kold eller opvarmet i pande eller ovn.

Lignende produkter

Scroll til toppen